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如何做一道美味的鸡蛋炒黄瓜

来源:www.cdyxtjy.com 时间:2024-05-14 16:38:41 作者:欢迎教程网 浏览: [手机版]

  鸡蛋炒黄瓜是一道常见的家常菜,仅味道鲜美,而且健康营养www.cdyxtjy.com欢迎教程网。下就来介绍一下如何制作一道美味的鸡蛋炒黄瓜。

如何做一道美味的鸡蛋炒黄瓜(1)

准备材料

  1. 鸡蛋2个

  2. 黄瓜1根

  3. 葱姜蒜适量

4. 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量

5. 油适量

步骤

1. 将鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉、生抽、料酒,搅拌均匀备用。

  2. 黄瓜去皮,切成小欢_迎_教_程_网

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜炒出香味。

  5. 放入黄瓜炒,加入盐、鸡精味,炒至黄瓜变软欢迎教程网www.cdyxtjy.com

  6. 将鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒至鸡蛋熟透。

  7. 最后加入少量生抽,翻炒均匀即可。

小贴士

  1. 鸡蛋液要打太稀,否则容易炒糊INrM

  2. 炒黄瓜时要加水,否则会影响口感。

  3. 炒黄瓜时火要大,这样可以让黄瓜更快熟透。

4. 最后加生抽可以鲜,但要加太多,否则会影响口感欢迎教程网www.cdyxtjy.com

  鸡蛋炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,做法也很简单,只需要几个步骤就可以完成。过,要想做出一道美味的鸡蛋炒黄瓜,关键在于火候的掌握和味的合理搭配。希望大家能通过学会如何制作一道美味的鸡蛋炒黄瓜mLh

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